BAKEIT
0kommentarer
Idag blev det en sväng till Kopparlundens Bageri för att köpa mjöl. 30 kg vetemjöl blev det, så nu vet ni vad jag tänker pyssla med framöver. Ingen överraskning kanske?! :-)
Surdegarna är i fin trim så det är väl bara att köra på...
Till något helt annat. Tänkte berätta om Bakeit.
Bakeit är ett receptsystem som utvecklats av Nord Mills tillsammans med KåKå. bakeit.se är en web-lösning för bagare/kunder till Nord Mills AB &/eller KåKå. Endast it-personal har tillgång att se bagarens recept. Säkerheten är av största vikt. På Bakeit får bagaren på ett enkelt sätt tillgång till hundratals bageri- & konditorirecept. I recepten finns ingredienser & information om degbearbetning & avbakning. Innehållsdeklaration & näringsvärden ingår i alla recept. Bagarna kan också lägga in sina egna recept som ingen annan kan se eller dela egna recept inom & mellan företag. Bageriets logotype kan pryda företagsrecepten.
Vilken tillgång för alla bagare!
Fiffigt va?
Kommentera