FYRA FRÖN AV SARA
0kommentarer
Följer Sara Bakar på bloggen. Idag ligger receptet på "Fyra frön" ute. Måste bara prova det. Låter supergott med sesamolja i degen. Ska inhandlas snarast. Det får nog bli veckans lördagsbröd.
Idag är jag väl inte direkt ledig. Ska jobba i natt men det blir ändå några timmar hemma på dagen med pyssel. I kväll ska vi äta pitabröd fyllda med kryddig färs, grönsaker, hummus, ajvar etc. Tänkte fixa pitabröden själv för de man köper är fyllda med skräp. De bli perfekta att baka på bakstenen.
För övrigt kör jag ett experiment. Har russin kvar sedan russinjäst-tillverkningen. Dessa ska ner i en deg som jag startar med rågsur, ekologisk rågsikt, dinkel & vatten. Står & puttrar för fullt i köket nu. Vetemjöl special, vatten, salt, linfrön, hasselnötter & russinen åker ner i morgon. Sen får vi ser vad det blir utav det :-)
Ha en bra dag!
Kommentera