MARLÉNES GODBITAR

Ben & Jerry´s glass i osannolika smakkombinationer erövrar världen. Mina favoriter är:

Caramel Chew Chew - Kolaglass med kolasås & chokladöverdragna kolabitar

New York Super Fudge Chunk - Chokladglass med vit & mörk choklad, valnötter, pekannötter & chokladöverdragna mandlar

Bohemian Raspberry - Vaniljglass med browniebitar & hallonsås

Vanilla Toffe Crunch - Rättvisemärkt vaniljglass med chokladöverdragen knäck

       

Hippiehjältarna Ben Cohen & Jerry Greenfield möttes för första gången på en idrottsdag i plugget. De höll sig undan från löparbanorna, softade & tog det lugnt. Det var här som de inte helt vältränade vännerna Ben Cohen & Jerry Greenfield insåg att de delade en gemensam passion i livet - god mat. När de gått en femdollars korrespondenskurs i glasstillverkning startade de tillsammans Ben & Jerry's. De använde bara färsk mjölk & grädde från kossorna i trakten & hade bara i grejer i glassen som de tyckte om. Ju större bitar, desto bättre! Ben & Jerry's Homemade Inc. började tillverka och sälja glass i en ombyggd bensinmack i Burlington, Vermont 1978. Det tog inte lång tid innan glassen nådde kultstatus. Ben & Jerry bråkade ibland om vilka smakkombinationer som skulle funka bäst, men en sak var de överens om - att de drev sitt företag lika mycket för att ha kul som för att tjäna pengar. Som Jerry sa: "If it´s not fun, why do it?"
Förutom fantastiska namn & smaker på glassarna så arbetar företaget efter tre deviser eller missioner- produktmission, ekonomisk mission och social mission.

Läs mer på:
http://www.benjerry.se/

I kväll har jag satt i mig en Bohemian Raspberry. Mumsigt var det...



Ben & Jerry´s goda smaker finns numera även som LipBalm......