HERE WE GO AGAIN...
0kommentarer
Som vanligt är det något som jäser & myser i vårt kök. Det är bara så det är helt enkelt...
Tänkte testa ett levainbröd med skrädmjöl. Skrädmjöl är ett ekologiskt, stenmalet havremjöl som tillverkats av hel, blötlagd & rostad havre. Det ger en aromatiskt smak. Tillsammans med "supersurdegen" levain blir det nog ett toppenbröd :-)
Rapporterar resultatet senare....
Kommentera